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FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India)
मेथिओनिन के बारे में - About Methionine in hindi
मेथिओनिन आवश्यक अमीनो एसिड वर्ग से संबंधित एक पोषक तत्व (nutrient) है।
मेथियोनीन को एल-मेथियोनीन (L-methionine), डी-मेथियोनीन (D-methionine), DL-methionine, L-2-amino-4-(methylthio) butyric acid भी कहा जाता है।
मेथिओनिन एक आवश्यक अमीनो एसिड है जिसकी शरीर को कई महत्वपूर्ण यौगिक बनाने के लिए आवश्यकता होती है। ये पदार्थ आपकी कोशिकाओं के ठीक से काम करने के लिए आवश्यक हैं।
मेथियोनीन की कमी से होमोसिस्टिनुरिया (एक आनुवंशिक विकार जिसके कारण रक्त में होमोसिस्टीन का स्तर बढ़ जाता है) या हाइपोमेथिओनिमिया जैसी स्थितियां हो सकती हैं। यह ऐसे लक्षणों से पहचाना जाता है जिनमें बालों का झड़ना, हेपेटिक डिसफंक्शन, खराब त्वचा टोन और चयापचय अपशिष्ट उत्पादों की विषाक्त वृद्धि शामिल हो सकती है।
पौधे और जानवर दोनों मेथिओनिन के स्रोत हैं।
पौधों के स्रोतों में फलियाँ, साबुत अनाज, मेवे, बीज, फल और हरी पत्तेदार सब्जियाँ शामिल हैं। मांस (चिकन, टर्की, बीफ और हॉग), मछली, अंडे (विशेष रूप से अंडे का सफेद भाग), और डेयरी (दूध, पनीर और दही) सभी पशु प्रोटीन के स्रोत हैं।
छोटी आंत में, मेथिओनिन को अवशोषित किया जाता है और प्रोटीन संश्लेषण और सेलुलर प्रक्रियाओं के लिए पूरे शरीर में ले जाया जाता है। इसके चयापचय में मिथाइलेशन और ट्रांससल्फ्यूरेशन मार्ग शामिल हैं, जो जीन अभिव्यक्ति और विषहरण को प्रभावित करते हैं। होमोसिस्टीन और अन्य संबंधित मेटाबोलाइट्स मुख्य रूप से उत्सर्जित होते हैं।
मेथिओनिन के सामान्य दुष्प्रभावों में पाचन संबंधी गड़बड़ी, मतली मतली और बुखार शामिल हैं।
मेथियोनीन टैबलेट, कैप्सूल और मौखिक पाउडर में उपलब्ध है।
मेथिओनिन की क्रिया का तंत्र - Mechanism of Action of Methionine in hindi
मेथिओनिन की जैव रासायनिक क्रिया (Biochemical action of Methionine)
पूरक वर्ग से संबंधित मेथिओनिन, कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में कार्य करता है। यह डीएनए मिथाइलेशन, प्रोटीन मिथाइलेशन और एक-कार्बन चयापचय मार्ग के माध्यम से काम करता है।
मेथिओनिन, एक आवश्यक अमीनो एसिड, शरीर के भीतर कई चयापचय प्रतिक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है। इसकी प्रमुख भूमिकाओं में से एक एस-एडेनोसिलमेथिओनिन (एसएएमई) के उत्पादन के लिए अग्रदूत के रूप में कार्य करना है, जो विभिन्न मिथाइलेशन प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण मिथाइल दाता है। मिथाइलेशन एक आवश्यक प्रक्रिया है जो कई चयापचय मार्गों, जीन अभिव्यक्ति और प्रोटीन फ़ंक्शन को प्रभावित करती है। एसएएमई द्वारा डीएनए, आरएनए, प्रोटीन और अन्य अणुओं का मिथाइलेशन न्यूरोट्रांसमीटर संश्लेषण, विषहरण और हिस्टोन परिवर्तन जैसी शारीरिक प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है।
इसके अतिरिक्त, मेथियोनीन फोलेट चक्र को सुविधाजनक बनाता है, जो एक-कार्बन चयापचय के लिए एक तंत्र है। मेथिओनिन को एस-एडेनोसिलहोमोसिस्टीन (एसएएच) में परिवर्तित किया जाता है, जिसे बाद में होमोसिस्टीन में बदल दिया जाता है। वहां से होमोसिस्टीन के लिए दो संभावित मार्ग सिस्टीन का उत्पादन करने के लिए ट्रांससल्फ्यूरेशन या मेथियोनीन को पुनर्जीवित करने के लिए रीमेथिलेशन हैं। विटामिन बी12, फोलेट और विटामिन बी6 सहित कई सहकारक और एंजाइम, इस चयापचय पथ को नियंत्रित करते हैं।
अनुवाद के लिए शुरुआती अमीनो एसिड के रूप में, मेथियोनीन प्रोटीन के उत्पादन के लिए भी महत्वपूर्ण है। यह प्रोटीन संश्लेषण के दौरान विस्तारित पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में अवशोषित पहले अमीनो एसिड के रूप में कार्य करता है। मेथियोनीन के लिए विशिष्ट स्थानांतरण आरएनए (tRNA) अणु एंजाइम मेथियोनील-टीआरएनए सिंथेटेज़ द्वारा मेथियोनीन से जुड़ा होता है, जो इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।
मेथियोनीन का उपयोग कैसे करें - How To Use Methionine in hindi
मेथियोनीन टैबलेट, कैप्सूल और मौखिक पाउडर में उपलब्ध है।
• गोलियाँ: जैसा लागू हो, पानी/तरल के साथ पूरा निगल लिया जाना चाहिए।
• कैप्सूल: जैसा लागू हो, पानी/तरल के साथ पूरा निगल लिया जाना चाहिए।
• पाउडर, मौखिक: पाउडर को उचित मात्रा में तरल के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और पाउडर को घोलने के लिए अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए, जैसा लागू हो।
मेथिओनिन का उपयोग - Uses of Methionine in hindi
जब आहार से ली गई मेथियोनीन की मात्रा अपर्याप्त हो तो मेथियोनीन को पूरक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
मौखिक रूप से मेथियोनीन की खुराक लेने से विशिष्ट आनुवंशिक रोगों या अन्य विकारों के कारण होने वाली मेथियोनीन की कमी का प्रभावी ढंग से इलाज किया जा सकता है।
मेथिओनिन की खुराक तनाव अनुकूलन तंत्र को बढ़ावा देने, संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करने और नॉरएड्रेनालाईन या डोपामाइन की कमी से जुड़े अवसाद या इनाम की कमी वाले सिंड्रोम का इलाज करने में मदद कर सकती है।
जब पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो मेथियोनीन मूत्र के पीएच को कम करने में मदद कर सकता है।
मेथिओनिन की खुराक हानिकारक पदार्थों को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हुए, लीवर के समुचित कार्य में सहायता कर सकती है।
विटामिन और प्राकृतिक पूरकों को संतुलित आहार का स्थान नहीं लेना चाहिए।
इस उत्पाद का उद्देश्य किसी भी बीमारी का निदान, उपचार या रोकथाम करना नहीं है।
मेथिओनिन के लाभ - Benefits of Methionine in hindi
मेथिओनिन निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभों के पूरक के रूप में सहायता करने में मदद कर सकता है:
- एसिटामिनोफेन ओवरडोज़ (Acetaminophen Overdose): मेथिओनिन एसिटामिनोफेन ओवरडोज़ का इलाज करता है, जो एक आम ओवर-द-काउंटर दर्द दवा है। अत्यधिक एसिटामिनोफेन के सेवन से लीवर की क्षति या मृत्यु को रोकने के लिए 10 घंटे के भीतर मौखिक मेथियोनीन जैसे तीव्र हस्तक्षेप महत्वपूर्ण है। मेथियोनीन के तंत्र का उद्देश्य लीवर को एसिटामिनोफेन मेटाबोलाइट्स से बचाना है। जबकि मेथिओनिन संभव है, अन्य उपचार उपलब्ध हैं, और एसिटामिनोफेन की अधिक मात्रा के लिए इसकी प्रभावशीलता भिन्न होती है।
- कैंसर का खतरा (Cancer Risk): कैंसर के खतरे पर मेथियोनीन का संभावित प्रभाव परस्पर विरोधी डेटा प्रदान करता है। 2013 के एक मेटा-विश्लेषण ने आहार मेथिओनिन को कोलन कैंसर के कम जोखिम से जोड़ा, जिसका श्रेय एस-एडेनोसिल मेथिओनिन (एसएएमई) के गठन को दिया गया, जो सूजन, कैंसर पथ और कोशिका मृत्यु को नियंत्रित करता है। हालाँकि, परिणाम भिन्न हैं; कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मेथिओनिन को सीमित करने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है। 2020 की समीक्षा में विशिष्ट कैंसर कोशिकाओं के प्रसार में मेथिओनिन के कार्य और इसके निषेध की क्षमता पर जोर दिया गया। मेथियोनीन की भागीदारी को मान्य करने के लिए मानव परीक्षणों की आवश्यकता होती है, और जब तक इसकी पुष्टि नहीं हो जाती, तब तक इसका उपयोग कैंसर के खतरे को कम करने के लिए नहीं किया जाना चाहिए।
- लीवर की क्षति (Liver Damage): मेथियोनीन को दवाओं के साथ मिलाने से लीवर की क्षति में सुधार करने में मदद मिल सकती है। मेथिओनिन अनुपूरण एसएएमई स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे लीवर की रक्षा होती है। हालाँकि, इन निष्कर्षों को चुनौती दी जा रही है, सत्यापन के लिए आगे की जांच की आवश्यकता है।
- कोबालामिन की कमी (Cobalamin deficiency): सर्जरी के दौरान संवेदनाहारी के लिए उपयोग की जाने वाली नाइट्रस गैस के लंबे समय तक संपर्क में रहने से कोबालामिन की कमी के समान प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है। कुछ अध्ययन से पता चलता है कि सर्जरी से पहले मौखिक रूप से मेथिओनिन का सेवन इन नाइट्रस ऑक्साइड प्रतिकूल प्रभावों को कम कर सकता है।
- एंटीऑक्सीडेंट उत्पादन (Antioxidant production): कई प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियां प्रोटीन में मेथियोनीन अवशेषों के साथ कुशलतापूर्वक प्रतिक्रिया करके मेथियोनीन सल्फ़ोक्साइड बनाती हैं, जो प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को ख़त्म करती हैं। मेथियोनीन सल्फ़ोक्साइड रिडक्टेस अधिकांश कोशिकाओं में पाए जाते हैं और मेथिओनिन सल्फ़ोक्साइड की थायोरेडॉक्सिन-निर्भर कमी को मेथियोनीन में उत्प्रेरित करते हैं। परिणामस्वरूप, मेथिओनिन अवशेष उत्प्रेरक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं, जो प्रोटीन और अन्य मैक्रोमोलेक्यूल्स दोनों को संरक्षित करते हैं।
- न्यूरल ट्यूब जन्मजात विकलांगता (Neural tube congenital disabilities): ऐसा माना जाता है कि मातृ फोलिक एसिड सहित अन्य पोषक तत्व न्यूरल ट्यूब असामान्यताओं (एनटीडी) को रोकने में मदद करते हैं। साक्ष्य दर्शाते हैं कि मेथियोनीन फोलिक एसिड और विटामिन बी(12) के साथ मिलकर तंत्रिका तह बंद करने में शामिल संकुचनशील प्रोटीन को मिथाइलेट करने का काम करता है। हालाँकि, एनटीडी जोखिम में मेथियोनीन के कार्य की अभी तक अच्छी तरह से जांच नहीं की गई है, और निष्कर्ष बताते हैं कि मातृ आहार में मेथियोनीन का सेवन बढ़ाने से एनटीडी से बचाव हो सकता है।
- पार्किंसंस रोग (Parkinson's disease): मेथिओनिन और पार्किंसंस रोग के बीच संबंध में जटिल चयापचय मार्ग शामिल हैं। होमोसिस्टीन, एक मेथिओनिन मेटाबोलाइट, पार्किंसंस रोग में ऑक्सीडेटिव तनाव और न्यूरोडीजेनेरेशन में योगदान कर सकता है। हालाँकि, स्थिति में इसके सटीक कार्य और इसके उपचार के प्रभावों को निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
मेथिओनिन के प्रशासन की विधि - Method of Administration of Methionine in hindi
मेथिओनिन अनुपूरण मौखिक रूप से दिया जा सकता है।
मौखिक रूप से: मेथिओनिन की खुराक टैबलेट और कैप्सूल के रूप में उपलब्ध हैं जिन्हें मौखिक रूप से लिया जा सकता है। मेथिओनिन की खुराक लेने का सबसे अच्छा समय भोजन के साथ है, क्योंकि यह अवशोषण को बढ़ा सकता है और किसी भी संभावित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को रोकने में मदद कर सकता है। शरीर को मेथिओनिन को ठीक से चयापचय करने के लिए आवश्यक संदर्भ प्रदान करने के लिए इसे प्रोटीन स्रोतों वाले भोजन से पहले या बाद में लिया जा सकता है।
उपचार की खुराक और अवधि उपचार करने वाले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के नैदानिक निर्णय के अनुसार होनी चाहिए)।
विटामिन और प्राकृतिक पूरकों को संतुलित आहार का स्थान नहीं लेना चाहिए
इस उत्पाद का उद्देश्य किसी भी बीमारी का निदान, उपचार या रोकथाम करना नहीं है।
मेथिओनिन की खुराक ताकत - Dosage Strengths of Methionine in hindi
• गोलियाँ: 400 मिलीग्राम, 550 मिलीग्राम
• कैप्सूल: 355 मिलीग्राम, 500 मिलीग्राम, 1000 मिलीग्राम
• पाउडर, मौखिक: 500 मिलीग्राम, 1000 मिलीग्राम
वयस्क रोगियों के लिए खुराक समायोजन (Dosage Adjustment for Adult Patients)
By Mouth:
एसिटामिनोफेन (टाइलेनॉल) विषाक्तता के लिए - जिगर की क्षति और मृत्यु को रोकने के लिए 2.5 ग्राम मेथिओनिन को हर 4 घंटे में 4 खुराक के लिए दिया जाना चाहिए। एसिटामिनोफेन लेने के 10 घंटे के भीतर मेथिओनिन दिया जाना चाहिए।
मेथिओनिन के खुराक स्वरूप - Dosage Forms of Methionine in hindi
मेथियोनीन टैबलेट, कैप्सूल और मौखिक पाउडर में उपलब्ध है।
मेथियोनीन के आहार प्रतिबंध और सुरक्षा सलाह - Dietary Restrictions and Safety Advice of Methionine in hindi
मेथिओनिन का उपयोग एक पूरक के रूप में किया जाना चाहिए जो कई जैविक प्रक्रियाओं और उचित आहार प्रतिबंधों में मदद करता है।
• मादक पेय पदार्थों से बचें.
• अपनी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं के भीतर रहें।
• तले हुए और ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों को सीमित करें
• संतृप्त वसा, प्रसंस्कृत मांस और अन्य प्रोटीन पूरक और पेय जैसे खाद्य पदार्थों को सीमित करें।
रोगी की आवश्यकताओं के अनुसार आहार प्रतिबंध को वैयक्तिकृत किया जाना चाहिए।
Recommended Daily Allowance (RDA)
FSSAI के अनुसार, मेथियोनीन का अनुमानित आरडीए प्रति दिन 10 मिलीग्राम/किग्रा शरीर का वजन है।
Upper Tolerable Intake (UTL):
मेथियोनीन के लिए यूटीएल सेट स्थापित नहीं है।
मेथिओनिन के अंतर्विरोध - Contraindications of Methionine in hindi
निम्नलिखित स्थितियों में मेथियोनीन अनुपूरण को वर्जित किया जा सकता है:
• अतिसंवेदनशीलता; मेथिओनिन या संबंधित यौगिकों के प्रति संवेदनशील।
• सिरोसिस सहित जीर्ण जिगर की बीमारी:
• गुर्दा रोग।
• पार्किंसंस रोग
• होमोसिस्टिनुरिया
• अम्लरक्तता
• Atherosclerosis
• मिथाइलनेटेट्राहाइड्रोफोलेट रिडक्टेस (MTHFR) की कमी
मेथियोनीन के उपयोग के लिए चेतावनियाँ और सावधानियां - Warnings and Precautions for using Methionine in hindi
पेप्टिक अल्सर या गैस्ट्रिटिस वाले व्यक्तियों में मेथियोनीन की खुराक की उच्च खुराक का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए।
पूरक लेते समय सावधानी बरतने का सुझाव दिया जाता है क्योंकि वे ऑस्टियोपोरोसिस वाले व्यक्तियों में मूत्र में कैल्शियम उत्सर्जन को बढ़ा सकते हैं।
सिज़ोफ्रेनिया वाले लोगों को मेथिओनिन की खुराक का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि उच्च खुराक के परिणामस्वरूप भटकाव, आंदोलन और अन्य लक्षण हो सकते हैं।
उच्च मेथियोनीन सेवन के लिए बी विटामिन, बीटाइन और कोलीन जैसे मिथाइल-दान पोषक तत्वों के बढ़े हुए सेवन की आवश्यकता होती है , क्योंकि इन अतिरिक्त पोषक तत्वों के बिना, रक्त में होमोसिस्टीन का स्तर बढ़ सकता है।
Alcohol Warning
शराब चेतावनी - Alcohol Warning in hindi
मेथिओनिन के साथ शराब का सेवन करते समय सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है।
Breast Feeding Warning
स्तनपान संबंधी चेतावनी - Breast Feeding Warning in hindi
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
Pregnancy Warning
गर्भावस्था की चेतावनी - Pregnancy Warning in hindi
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
Food Warning
खाद्य चेतावनी - Food Warning in hindi
अतिरिक्त शर्करा, संतृप्त वसा, प्रसंस्कृत मांस और कैफीन से भरपूर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें, क्योंकि ये पदार्थ मेथिओनिन अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं।
मेथियोनीन की प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ - Adverse Reactions of Methionine in hindi
मेथिओनिन से संबंधित प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को इस प्रकार वर्गीकृत किया जा सकता है-
• सामान्य: जीआई गड़बड़ी जैसे सूजन, गैस, मतली, दस्त, मतली या उल्टी
• कम आम: सिरदर्द या चक्कर आना।
• दुर्लभ: एलर्जी प्रतिक्रियाएं (चकत्ते, खुजली) और रक्त में होमोसिस्टीन का ऊंचा स्तर।
मेथियोनीन की औषधि पारस्परिक क्रिया - Drug Interactions of Methionine in hindi
मेथियोनीन की चिकित्सीय रूप से प्रासंगिक दवा अंतःक्रियाओं को यहां संक्षेप में प्रस्तुत किया गया है:
- एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidants): मेथियोनीन अन्य एंटीऑक्सीडेंट के साथ तालमेल में काम कर सकता है।
- विटामिन (फोलिक एसिड, विटामिन बी6, विटामिन बी12): होमोसिस्टीन को नियंत्रित करने के लिए मेथियोनीन इन पोषक तत्वों के साथ काम करता है।
- एसिटामिनोफेन (Acetaminophen): मेथिओनिन एसिटामिनोफेन के हानिकारक प्रभावों को कम करता है, विशेष रूप से यकृत पर - एक ही खुराक में सह-प्रशासित।
- लेवोडोपा (एल-डोपा): मेथियोनीन की कम खुराक पार्किंसंस रोग से पीड़ित लोगों की मदद कर सकती है, लेकिन अधिक मात्रा दवा के प्रभाव में हस्तक्षेप कर सकती है। फोलिक एसिड, विटामिन बी12 और विटामिन बी6 को एक साथ लेना महत्वपूर्ण है। ऐसी किसी भी दवा पारस्परिक क्रिया की निगरानी करें।
मेथिओनिन के दुष्प्रभाव - Side Effects of Methionine in hindi
मेथिओनिन के सामान्य पक्ष में निम्नलिखित शामिल हैं:
• जी मिचलाना
• दस्त
• सिर दर्द
• चक्कर आना
• पेट में दर्द।
• उल्टी करना
• सूजन, गैस
• तंद्रा
• चिड़चिड़ापन
• भटकाव (मानसिक स्थिति में परिवर्तन)
• बुखार
• रक्तचाप कम होना
विशिष्ट आबादी में मेथियोनीन का उपयोग - Use of Methionine in Specific Populations in hindi
मेथियोनीन को विशेष आबादी के निम्नलिखित समूह में विवेकपूर्ण होना चाहिए।
- गर्भावस्था (Pregnancy):
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
- बाल चिकित्सा (Paediatrics):
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
बाल रोगियों के लिए खुराक समायोजन (Dosage Adjustment for Paediatric Patients)
कोई विशिष्ट खुराक समायोजन प्रदान नहीं किया गया है।
- जराचिकित्सा (Geriatrics):
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
- स्तनपान कराने वाली माताएँ (Lactating mothers):
विशेष आबादी में उपयोग के लिए मेथियोनीन के उपयोग और सुरक्षा के संबंध में कोई पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।
गुर्दे की क्षति में खुराक समायोजन (Dosage Adjustment in Kidney Impairment)
कोई विशिष्ट खुराक समायोजन प्रदान नहीं किया गया है।
हेपेटिक क्षति में खुराक समायोजन (Dosage Adjustment in Hepatic Impairment)
कोई विशिष्ट खुराक समायोजन प्रदान नहीं किया गया है।
मेथियोनीन की अधिक मात्रा - Overdosage of Methionine in hindi
चिकित्सक को मेथिओनिन की अधिक मात्रा की पहचान और उपचार से संबंधित ज्ञान के बारे में सतर्क रहना चाहिए। मेथियोनीन के अधिक सेवन से हाइपरमेथियोनिमिया हो सकता है जिसके लक्षण दिखाई दे सकते हैं जिनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा, मतली, उल्टी और रक्त में होमोसिस्टीन का ऊंचा स्तर शामिल हो सकता है।
पूरक मेथिओनिन के अत्यधिक सेवन के लिए कोई विशिष्ट मारक या उपचार नहीं है। जब अधिक मात्रा का संदेह हो या मेथियोनीन पूरक के उपयोग या आहार सेवन के बाद कोई असामान्य लक्षण दिखाई दे तो मेथियोनीन की खुराक तुरंत बंद कर देनी चाहिए। किसी भी लक्षण के बने रहने या बिगड़ने पर सहायक चिकित्सा भी दी जानी चाहिए। यदि आवश्यक हो तो शारीरिक उपचार जोड़ा जा सकता है।
मेथियोनीन का क्लिनिकल फार्माकोलॉजी - Clinical Pharmacology of Methionine in hindi
मेथियोनीन की जैव रसायन प्रोफ़ाइल (Biochemistry Profile of Methionine)
मेथिओनिन प्रोटीन के संश्लेषण और विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है; यह एक अमीनो समूह, एक कार्बोक्सिल समूह और एक साइड चेन से जुड़ा केंद्रीय कार्बन से बना है जिसमें सल्फर होता है।
इष्टतम विकास और ऊतक उपचार के लिए, साथ ही प्रोटीन बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में कार्य करना। एस-एडेनोसिलमेथिओनिन (एसएएम), डीएनए और आरएनए मिथाइलेशन और न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन के लिए आवश्यक मिथाइल डोनर, मेथिओनिन का अग्रदूत है। फिर मेथिओनिन को ट्रांससल्फ्यूरेशन मार्ग के माध्यम से सिस्टीन में परिवर्तित किया जाता है, जो एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली के एक महत्वपूर्ण घटक ग्लूटाथियोन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है। होमोसिस्टीन का बढ़ा हुआ स्तर हृदय संबंधी खतरों से जुड़ा है और यह बहुत अधिक मेथियोनीन के सेवन के परिणामस्वरूप हो सकता है। मेथियोनीन एडेनोसिलट्रांसफेरेज़ और मेथियोनीन सिंथेज़ सहित फीडबैक प्रक्रियाएं मेथियोनीन चयापचय को बारीकी से नियंत्रित करती हैं।
इस प्रकार, मेथिओनिन मिथाइलेशन प्रक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है, एक आवश्यक जैव रासायनिक प्रक्रिया जो डीएनए, आरएनए, प्रोटीन और अन्य सहित अणुओं को बदल देती है। यह प्रक्रिया चयापचय, सेलुलर सिग्नलिंग और जीन अभिव्यक्ति को नियंत्रित करती है।
काइनेटिक प्रोफ़ाइल (Kinetic profile):
- अवशोषण (Absorption): मेथिओनिन सक्रिय परिवहन प्रक्रियाओं के माध्यम से छोटी आंत से अवशोषित होता है। यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और कई चयापचय गतिविधियों में उपयोग किया जाता है।
- वितरण (Distribution): मेथिओनिन पूरे शरीर में घूमता है और प्रोटीन संश्लेषण, सेलुलर कामकाज और चयापचय मार्गों में आवश्यक भूमिका निभाता है। यह एस-एडेनोसिलमेथिओनिन (एसएएम) जैसे यौगिकों के लिए अग्रदूत के रूप में कार्य करता है, जो जीन अभिव्यक्ति और चयापचय के लिए महत्वपूर्ण मिथाइलेशन घटनाओं में शामिल है।
- चयापचय (Metabolism): मेथिओनिन चयापचय दो मुख्य मार्गों में होता है। इसे विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए मिथाइल डोनर एस-एडेनोसिलमेथिओनिन (एसएएम) में बदला जा सकता है।
- उन्मूलन (Elimination): मेथिओनिन सीधे समाप्त नहीं होता है बल्कि जटिल चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है। होमोसिस्टीन, मेथिओनिन चयापचय का एक उपोत्पाद, मुख्य रूप से मूत्र में समाप्त हो जाता है।
1.https://www.fssai.gov.in/upload/advisories/2021/07/60f1798019f94Direction_RDA_16_07_2021.pdf
2. National Institute of Nutrition. 2011. Dietary guidelines for Indians; 2nd Edition. Hyderabad. India
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